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Mélangez 1 cuillère à soupe de préparation pour crumble aux fruits Epicure sans gluten avec des fruits frais ou en conserve. Ajoutez le reste de la préparation à 60 ml de beurre froid coupé en dés, en l'incorporant à la préparation jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Ajoutez l'œuf et le lait. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène, puis déposez des portions de 30 ml de pâte sur les fruits et enfournez.
Ingrédients : Sucre de canne biologique, farine de riz, farine d'avoine sans gluten, fécule de maïs, amidon alimentaire modifié, poudre à pâte, sel marin, cannelle.