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Généralement prêt en 4 heures
Le mélange pour sauce mangue-habanero d'Epicure offre des saveurs épicées et tropicales à base de mangue et de piment habanero.
- Niveau d'épices : Élevé
- Mélanger la glaçage avec des quantités égales d'eau et de miel/gelée de poivron rouge pour obtenir une sauce chaude à tremper ou une sauce d'accompagnement pour les plats.
- Excellent avec du poulet, du porc, des fruits de mer, du maïs en épi, du chou-fleur et bien plus encore.
- Doublez ou triplez facilement la recette pour préparer une grande quantité de sauce à utiliser plus facilement. Conservez la sauce non utilisée au réfrigérateur pendant 10 jours maximum.
- Si vous utilisez cette marinade sèche, laissez-la reposer quelques heures avant la cuisson. Elle n'en sera que plus savoureuse.
- Si vous préférez une sauce plus piquante, réduisez la quantité de miel ou de gelée de piment rouge que vous ajoutez à la sauce, ou augmentez la quantité de mélange sec pour sauce que vous utilisez dans le mélange.
- Si vous préférez une sauce plus sucrée, augmentez la proportion de miel ou de gelée de poivron rouge lors de la préparation de la sauce.
- Sans gluten
- Sans OGM
- Végan
- Kascher
- Sans noix
Ingrédients : Sucre de canne biologique, mangue, sel marin fumé à l'aulne, oignon, poudre de tomate (tomate, concentré de riz), paprika fumé, paprika, ail, acide citrique, habanero.